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  • 产品名称: 富铬酵母
  • 英文名称: Chromium-enriched yeast
  • 提取来源: 酵母
  • 关键成分:
  • 规格含量: 1000ppm、2000ppm
  • 检测方法: 5009.123-2014 食品安全国家标准 食品中铬的测定
  • 产品外观: 淡黄色颗粒或粉末
  • 保质期: 24个月
  • 包装形式: 1kg, 5kg 铝箔真空包装
  • 上架时间: 2012
  • 浏览次数: 9

产品规格:1000ppm2000ppm

包装规格:1kg*10/箱;5kg*2/箱,铝箔真空包装

    存:阴凉干燥处保存,保质期24个月

 

产品特点

1、铬含量高

铬含量达1000mg/kg2000mg/kg以上;其蛋白质含量>40%,富含完整的B族维生素和多种矿物质。

2、生物利用率高

富铬酵母中的铬与酵母中的蛋白有机的结合,其人体吸收率远远高于无机铬。

3、安全性高

富铬酵母的毒性大大低于无机铬(三氯化铬)

4、技术水平高

富铬酵母的研制生产涉及生物遗传工程技术、微生物发酵技术、生物酶解技术、微胶囊技术、乳化技术、超微技术等高科技生物技术。

 

富铬酵母的降血糖功效

    40只雄性健康Balb/c小白鼠进行适应性喂养一周。采用链尿佐菌素腹腔注射造高血糖小白鼠模型。造模成功后的小白鼠分为糖尿病空白组和富铬酵母高、中、低剂量组,每组10只小白鼠。分别以灌胃形式补充水和富铬酵母(以铬计高、中、低剂量组分别补充500250125μg/kg.bw),按照此分组给药方案持续4W后,测定动物血糖,结果显示不同的剂量组的富铬酵母均能显著降低血糖。

 

富铬酵母改善血脂功效

30只小鼠进行适应性喂养一周。高脂饲料造模成功后,小鼠分为糖尿病空白对照组(喂食基础饲料)、富铬酵母组(以铬计每日补充18μg/kg体重)和月见草油组(2ml/kg.bw),每组10只小鼠,喂食40天后取血测定TCTGLDLHDL,结果见下图。

 

应用范围

1、可作为补铬保健食品和药品的原料

2、可作为营养强化食品中铬营养素强化的原料

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